L’evento è strutturato in tre momenti principali:

1. Riflessione personale sul tema del Cibo (con metodo LSP)

Un momento pratico e introspettivo dedicato all'esplorazione del nostro rapporto con il cibo. Attraverso la metodologia LEGO® SERIOUS PLAY®, i partecipanti trasformeranno emozioni, abitudini e riflessioni astratte sul tema della nutrizione in modelli 3D concreti e tangibili.

2. Approfondimento scientifico e clinico sull'Alimentazione

Un intervento dedicato al tema della nutrizione affrontato con rigore medico-scientifico e clinico. Verranno analizzati i meccanismi della salute nutrizionale fornendo strumenti e chiavi di lettura per promuovere un benessere consapevole e duraturo.

A cura della Dott.ssa Flavia Agata Cimini, Medico Diabetologa specialista in Alimentazione.

3. Aperitivo conviviale presso Cantina Santa Benedetta (Opzionale, a pagamento)

A conclusione dell'incontro, un momento informale di networking e condivisione immersi nella cornice della cantina, per gustare le eccellenze del territorio e proseguire il confronto in un'atmosfera rilassata.